Podbeskidzka
Wołowina
Zamówienia na wędliny wołowe do 13 października.
Zamówienia na mięso wołowe do 16 października.
Sprzedaż w dniach 21-22 października.
Kontakt
Znajdujemy się w
Kiedy sprzedajemy wołowinę? Gdzie mogę złożyć zamówienie?
O terminach sprzedaży wołowiny informujemy tutaj na stronie, na naszym Facebooku oraz dodatkowo, jeśli ktoś wyrazi chęć za pomocą SMS (numer twojego telefonu możesz wysłać nam na Facebooku lub podać przy odbiorze swojego zamówienia).
Możliwości zamówienia wołowiny jest wiele, zaczynając od komunikacji telefonicznej, SMS, e-mail kończąc na Facebook’u – wszystko to znajdziesz w kontakcie, który znajduje się poniżej!
Uwaga!
Na ten moment nie oferujemy wysyłki wołowiny!
Odbiór jest możliwy tylko stacjonarnie w naszym sklepie w Bronowie!
Cennik wołowiny
Mięso
Wędliny
Dlaczego warto kupić wołowinę z gospodarstwa rolnego?
Wołowina, którą sprzedajemy, pochodzi z naszego chowu krów rasy Limousine w gospodarstwie rolnym, znajdującym się Bronowie na Podbeskidziu, a jak wiadomo Podbeskidzie, kojarzone jest z pięknych łąk, tak więc hodowane przez nas bydło żyje na wolnym, zielonym wybiegu, które objęte jest dodatkowo programem Natura 2000. Nasze pociechy żywione są paszami, które sami w swoim gospodarstwie wytwarzamy, to dlatego nasz sklep cieszy się pozytywnymi opiniami oraz wysoką jakością wołowiny.
Charakterystyka wołowiny
Zawartość witamin
Ma wysokie stężenie witaminy B12, chroniącej nas przed niedokrwistością, witaminy b6, dbającej o prawidłową pracę metabolizmu. Żelaza, odpowiadającego za dotlenienie komórek w ciele. W mięsie wołowym znajduje się także cynk, podnoszący nasz układ odpornościowy.
Białko i kreatyna
Mięso wołowe, charakteryzuje się wręcz idealnym źródłem białka “pierwszej klasy”. A jak wiadomo, białko jest podstawowym budulcem w naszym organizmie. W zależności od partii wołowiny charakteryzują się dużą ilością kreatyny (źródło energii i siły) oraz tauryny (odpowiada za przemiany białkowe oraz zmniejszenie cukrów we krwi).
Niska zawartość tłuszczu i sodu
Niska zawartość sodu, co świadczy, że wołowina jest idealna dla osób zmagających się z nadciśnieniem, lecz nie tylko sód jest w małych ilościach w wołowinie, bo także tłuszcz występuje w bardzo małych ilościach.
Przepisy na wołowinę
Więcej o danym rodzaju mięsa z krów, przepisach kulinarnych na wołowinę możesz przeczytać na naszym blogu!
Przepis na kebaba
Kebab – historia Jak mogłoby się nie wydawać dla przeciętnego łakomczucha, kebab jest bardzo rozbudowaną, różnorodną potrawą, która kusi ludzi już od Starożytnej Grecji! Przejdźmy do konkretów, słowo “kebab” wywodzi się z języka perskiego i oznacza nic innego jak...
Przepis na Pastrami
Pastrami – co to? Pastrami to nie samo mięsko, które możesz zauważyć na zdjęciu, ale to styl, sposób przechowywania mięsa a także jego zakonserwowania poprzez solenie oraz peklowanie. Na koniec całego procesu, żeby nasze pastrami było gotowe trzeba je...
Ossobuco – przepis
Co to jest Ossobuco? Ossobuco to popularna, tradycyjna mięsna potrawa wywodząca się z kuchni Włoskiej, dokładnie z Lombardii. Ossobuco w dosłownym tego słowa znaczeniu na język Polski oznacza “kość z dziurą“. Najpopularniejszą odmianą przygotowania tej potrawy nosi...